Reisetbauer Johannisbeerbrand 41,5% vol. 0,35l

Reisetbauer Johannisbeerbrand 41,5% vol. 0,35l

In den Johannisbeeren Brand kommen – gemäß dem Reisetbauer-Credo – nur frisch geerntete, vollreife, schwarze Johannisbeeren rein. Keinerlei Zusatz-Aromastoffe und selbstverständlich kein Zucker. Nach der sorgfältigen Reinigung und der Trennung von den Stängeln, werden die saftigen, schwarzglänzenden Beeren sieben Tagelang bei ca. 18 Grad Celsius schonend vergoren. Danach wird die Johannisbeerenmaische zweimal in den Reisetbauer-Kupferdestillationskolben gebrannt. Für einen Liter Edelbrand benötigt man in etwa 31 Kilogramm Johannisbeeren.

Tasting Notes

  • Nase: dichte Beerendüfte, mit interessanten, frischen Würznoten und einer Spur Cassis
  • Gaumen: weich und pikant, mit saftigen Früchten und delikater Würze
  • Finish: Langer, fruchtgetragener Abgang.

2 von 2 Bewertungen

4 von 5 Sternen


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2. März 2020 16:55

Bewertung via eKomi

verwende das Produkt für privaten Gebrauch ...REisetbauer SChnäpse muss man nicht sonderlich beschreiben ...einfach genießen

10. Dezember 2020 08:31

Bewertung via eKomi

Qualitativ hochwertig, aber für meinen Geschmack zu "spritig" - bin eher enttäuscht.

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