Bivrost Midsumarblot Aquavit 40% vol. 0,50l

Bivrost Midsumarblot Aquavit 40% vol. 0,50l

Dieser Aquavit von Bivrost wurde nach dem traditionellen Mittsommerfest „Midsumarblot“ der Wikinger benannt. Üblicherweise feierte man das Fest von Mitte Juni bis zum 01. Juli. In dieser Zeit brachte man den Göttern Opfergaben dar, um einen ertragreichen Sommer zu erbitten. Um den Geschmack des Mittsommers zu kreieren, bannt Bivrost frischen Dill, Dillsamen, Zitronenschalen, Himbeeren und Salz in den Aquavit. Pur oder mit Eis ist der Tropfen ein angenehm frischer Genuss.

Tasting Notes

  • Nase: Eine Sommerfrische Nase, die an Dill und Zitrusfrüchte erinnert.
  • Gaumen: Reichhaltiger, frisch geschnittener Dill, der sich mit spritzigen Zitronen, fruchtigen Himbeeren und etwas Salz verbindet.
  • Finish: überraschend würzig und langanhaltend

Unsere Empfehlung: Der Bivrost Midsumarblot Aquavit begleitet hervorragend Gerichte mit Fisch oder Schalentiere.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 



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