Fassbind Vieille Prune 40% vol. 0,70l
41,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 1.58 kg
| Grundpreis: | 1 Liter = 59,86 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5010536 |
| Hersteller: | Fassbind |
| Herkunft: | Schweiz |
Der Vieille Prune stammt aus der Schweizer Destillerie Fassbind, deren Geschichte bis 1846 zurückreicht. Seither entstehen erlesene Edelbrände in der Brennerei, unter anderem dieser Pflaumenbrand, welcher vornehmlich aus den Pflaumen der Zentralschweiz und dem Schwarzbubenland kreiert wird. Diese werden direkt nach der Anlieferung frisch verarbeitet und nach traditioneller Art destilliert. Im Anschluss darauf erhält der Pflaumenbrand eine Ruhezeit von zwei Jahren in Edelstahltanks und ein Finish von 14 bis 18 Monaten in Eichenholzfässern. Nach der Veredelung mit einem hausgemachten Bonificateur besticht die Kreation mit einer fruchtig-würzigen Aromatik.
Farbe: Leuchtendes Gold
Tasting Notes
- Nase: Pflaumenkompott gewürzt mit Zimt, Muskatnuss und Bittermandeln, das zu einem Hauch cremiger Vanille führt.
- Gaumen: Ungemein weich und geschmeidig entfalten sich würzige Pflaumennoten, Bittermandeln und Anklänge von Crème Brûlée.
- Finish: langanhaltend und fruchtig-süß mit einer dezenten Pfefferschärfe
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5. Dezember 2024 20:24
Bewertung via eKomi
Super Qualität! Für mich der Beste klare Schnaps…
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