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Grundpreis: | 1 Liter = 307,00 € |
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Inhalt: | 0.7 Liter |
Bestell-Nr.: | 1011113449 |
Hersteller: | Glenmorangie |
Herkunft: | Großbritannien |
Der Glenmorangie Signet ist wahrlich ein Meisterstück der Whiskykreation. Glenmorangie scheut beim Signet nicht davor zurück, teilweise sehr alte und seltene Malts für dieses Vatting zu verwenden. Zudem wurde die verwendete, regionale Gerste sehr stark geröstet, um so ein intensives „high roasted chocolate malt“ zu gewinnen. Die Malts reifen sowohl in frischen Weißeichefässern als auch in Oloroso- und anderen Sherry-Fässern.
Tasting Notes
- Nase: äußerst präsent, wuchtig und voluminös, mit viel Kakao, dunklen Beeren, Schokolade, einer Messerspitze voll Zimt und einem hauchfeinen Mantel aus Sherry, der die Komposition umhüllt
- Gaumen: extravagante Balance zwischen vollmundiger Süße, bitterem, dunklem Mocca und betörender Fruchtfülle, dazu gesellen sich würzige Nüsse und Buttergebäck
- Finish: langer und frischer Nachhall mit Pfefferminznoten. Grandios!
Mit Farbstoff
Glenmorangie Signet: Luxus-Whisky mit dem gewissen Etwas
Wohl kaum ein anderer Whisky kommt an den ausgefallenen und einzigartigen Geschmack des Glenmorangie Signet heran. Denn wohl kaum eine andere Brennerei traut sich, einen von Kaffee inspirierten Whisky mit Mokkanoten auf den Markt zu bringen. Dem kreativen Team im Hause Glenmorangie ist dies gelungen. Ein hochwertiger No-Age-Statement-Tropfen für alle, die es kräftig, intensiv und ausgewogen mögen und das Besondere schätzen.
Eine Whisky Kreation aus traditionellem Hause
Jedem schottischen Whiskytrinker, und davon dürfte es reichlich geben, ist Glenmorangie ein Begriff. Im Land selbst sind die Abfüllungen der Highland-Brennerei absolute Top-Seller und auch international ist Glenmorangie Whisky seit dem späten 19. Jahrhundert im Umlauf. Nur wenige Jahrzehnte nach Gründung der Destillerie im Jahr 1843 schaffte man es, sich in den USA und in Italien zu etablieren. Mit Ausnahme einer Produktionseinstellung während der Prohibition und des zweiten Weltkrieges wurde bei Glenmorangie immer fleißig destilliert – und das im großen Stil. Glenmorangie liegt mit einem jährlichen Output von etwa 6 Mio. Litern heute im gehobenen Mittelfeld unter den schottischen Destillerien. Die Brennerei verfügt über die höchsten Brennblasen Schottlands und eine firmeneigene Quelle mit äußerst mineralhaltigem Wasser. Der Hausstil umfasst leicht, fruchtige und sehr weiche Malts mit einer Spur von Salz.
Glenmorangie Signet: Eine Klasse für sich
Für gewöhnlich kommen aus der Traditionsbrennerei in den schottischen Highlands relativ milde und runde Whiskys. Ausgewogen und harmonisch ist auch der Glenmorangie Signet, jedoch verleiht ihm eine Zutat seinen besonderen, dunklen Mokka-Charakter: das „Schokoladenmalz“. Mit Kakao hat dies nichts zu tun, vielmehr ist es ein sehr stark und heiß geröstetes Gerstenmalz. Fast schon verbrannt, würde der Laie sagen. Einmal im Jahr wird in den riesigen Brennblasen das „Schokomalz-Destillat“ gebrannt. Steht der Wind günstig, wissen die Bewohner von Tain, wann das soweit ist. Denn dann riecht es, als wäre man in einer Kaffeerösterei. Der besondere Whisky lagert anschließend in Bourbon- sowie Sherry-Fässern und in ausgeflammten Eichenfässern. Zur Vermählung des Glenmorangie Signet gesellen sich noch langgereifte Whiskys der Brennerei (die Rede ist von 30 Jahre alten Single Malts), dennoch bleibt der Glenmorangie Signet ein No-Age-Statement-Whisky, was dem Genuss des komplexen Highlanders keinen Abbruch tut. Der Schotte weiß zu überzeugen:
- 2020: Doppelgold bei der New York International Spirits Competition
- 2019: Doppelgold bei der San Francisco World Spirits Competition
- 2019: Silber bei den World Whiskies Awards
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1. Februar 2022 07:57
Bewertung via eKomi
Ich habe das Produkt zuletzt direkt vor Ort im Weisshaus Shop erworben. Für mich ist es ein ganz besonderer Whisky
27. Februar 2017 08:46
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Aussergewöhnlich, für den anspruchsvollen Gaumen und sicher seinen Preis Wert.
7. September 2021 10:25
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Spitzenwhisky, darum wieder bestellt.
15. September 2021 11:25
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tolles produkt, perfekt als geschenk für einen feinschmecker
21. September 2021 17:47
Bewertung via eKomi
Der Signet ist mal ein richtig leckerer Tropfen.
30. November 2021 18:07
Bewertung via eKomi
Schon sehr gut, norddeutsche Bescheidenheit, fast untypischer Whiskeygeschmack, sehr umfangreiches Bouquet und fülliger Geschmack, sehr gut.
12. Dezember 2021 10:10
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wunderbares Geschenk
23. Dezember 2021 08:52
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Ausgezeichneter Whisky
30. Dezember 2021 18:19
Bewertung via eKomi
vielschichtiges Geschmacksprofil, molliges Gefühl im Mund
9. Februar 2023 05:51
Bewertung via eKomi
Wie erhofft und auch erwartet-ein toller Whisky in sehr schöner Verpackung und Aufmachung!