Guglhof Wildkirsch Brand 41% vol. Jahrgangsbrand 0,70l

114,90 €

Inhalt: 0.7 Liter (164,14 € / 1 Liter)

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Bestell-Nr.:	A5000325
Hersteller:	Brennerei Guglhof
Herkunft:	Österreich

Flasche

Dieser Artikel ist auch in folgenden Variationen erhältlich.

0.35 l

64,90 €

Lebensmittelkennzeichnung

Guglhof Wildkirsch Brand 41% vol. Jahrgangsbrand 0,70l

Die von Guglhof veredelten Wildkirschen stammen aus den Karpaten und werden nach ihrer Ernte zur Familie Vogl nach Hallein geliefert. Dort werden sie entsteint, zerkleinert und temperaturkontrolliert, in Edelstahlbehältern, eingemaischt. Nach einigen Tagen der Fermentation erfolgt nun der zweifache Destillationsvorgang, bei dem das Herz des Brandes gewonnen wird. Anschließend ruht der Brand noch drei Jahre lang in offenen Glasballons, um seine Textur zu glätten und sein Aroma vollends auszubauen.

Tasting Notes

Nase: Klarer, sortenreiner, fruchtiger Kirschduft, hauchzart ummantelt von einer delikaten Marzipannote.
Gaumen: Saubere, saftige und fruchtüberbordende Textur, auch hier wieder in eine hauchfeine Schicht Marzipan eingesponnen.
Finish: langer, fruchtiger und samtweicher Ausklang

5 von 5 Bewertungen

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21. Juni 2016 06:16

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Topqualität!

22. Januar 2017 15:10

Bewertung via eKomi

Mit viel Mühe und Fachwissen weiß Guglhof das feine Aroma der Wildkirsche in die Flasche zu zaubern. Ein echter Genuss, man weiß sofort, wo die Brennkunst zuhause ist. Ein absolut ehrliches Produkt, da ist nichts gekünstelt, der reine Brand. Viel Frucht am Gaumen und ein milder Abgang mit wohliger Wärme. Herz was willst du mehr. Es hat seinen Preis, aber es lohnt sich!

5. Oktober 2021 15:47

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Einfach gut.

2. Juni 2022 06:13

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Schmeckt super lecker .

19. Juli 2022 08:48

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Sehr geschmackvoll und mild . Immer wieder gerne .