Highland Park Cask Strength Release No. 5 Whisky 64,7% vol. 0,70l
76,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 1.47 kg
| Grundpreis: | 1 Liter = 109,86 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5009912 |
| Hersteller: | Highland Park |
| Herkunft: | Großbritannien |
Unverdünnt und direkt aus dem Fass – genau so wird der Cask Strength Release No. 5 Whisky von Highland Park in die Flasche gefüllt. Zuvor verbrachte der Tropfen seine Reifezeit in verschiedensten Fässern. Die Reise begann in erstbefüllten europäischen Eichenfässern, in denen zuvor Sherry wie Pedro Ximénez gelagert wurde. Aber auch in Refill-Fässern, Ex-Bourbon-Fässern und einer kleinen Menge erstbefüllter amerikanischer Eichenfässer, die ebenfalls mit Sherry vorbelegt waren, verbrachte der Cask Strength Whisky seine Reifezeit. Die Cask Strength Series vereint die traditionelle Kunst der Whiskyherstellung mit einem modernen Ansatz zur Entdeckung von Geschmackstiefen. Seit 1798 wird preisgekrönter Whisky in der Highland Park Distillery in Kirkwall, Orkney, hergestellt. Alter, Erfahrung und Tradition prägen den Highland Park Whisky, doch es ist das Inselklima, das ihm seine einzigartige Note verleiht.
Tasting Notes
- Nase: Eine komplexe und würzige Mischung aus getrockneten Nelken, zerstoßenen Kiefernnadeln, frischem Oregano und anhaltendem Holzrauch steigt in die Nase. Begleitet werden die intensiven Noten von Trockenfrüchten wie Pflaumen, Datteln und Sultaninen.
- Gaumen: Am Gaumen zeigt sich eine Intensität, geprägt von Trockenfrüchten, die sich harmonisch mit Lakritz- und Wintergewürzen verbinden. Kakaonibs und feine Eichennoten sorgen für eine perfekt ausgewogene Tiefe und Struktur.
- Finish: Der Abgang ist langanhaltend, herrlich duftend und rauchig, mit einem harmonischen Nachklang von Sherryfrüchten und süßen Gewürzen, die sanft auf der Zunge verweilen.
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