Kopke 50 YO White Port 20% vol. 0,375l

50 Jahre lang reifte der White Port von Kopke, ehe er in die ikonische schwarze Flasche mit der weißen Schrift abgefüllt wurde. Während der Reifezeit entwickelten sich facettenreiche Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen, Mineralien und Zitrusfrüchten. Der 50 Jahre alte White Port ist ein erlesener Tropfen für Portwein-Kenner.

Farbe: dunkles Gold mit grünen Reflexen

Tasting Notes

• Nase: Das komplexe Bouquet brilliert mit Noten von Aprikosen, Haselnüssen, Vanille, getrockneten Pflaumen, Vanille und Zitronen.
• Gaumen: Am Gaumen ist der Portwein üppig mit salzigen Nuancen und einer eleganten Frische.
• Finish: intensiver und lange anhaltender Ausklang

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Unsere Empfehlung: Der Kopke 50 YO White Port lässt sich sehr gut mit Foie Gras, Blauschimmelkäse und Apple Crumble kombinieren. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius.

Kopke 50 YO White Port: Nachhaltigkeit

Bei Kopke wird der Schutz der Umwelt und die Erhaltung des ökologischen Gleichgewichts groß geschrieben. Das Unternehmen hat ein nachhaltiges Weinbaumodell entwickelt. Damit werden der ökologische Anbau der Reben und die wirtschaftliche Tragfähigkeit garantiert. Ein besonderes Modell, das eine Reihe von Techniken und Strategien sowie Partnerschaften mit Institutionen wie der Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro und der ADVID (Vereinigung für die Entwicklung des Douro-Weinbaus) umfasst.