Prinz Alte Himbeere 41% vol. 1,0l

Prinz Alte Himbeere 41% vol. 1,0l

Die Alte Himbeere von der Feinbrennerei Prinz zählt zu den beliebtesten Schnäpsen in unserem Sortiment! Und das zu Recht, denn durch die aromatische Süße und den intensiven, fruchtigen Geschmack von frischen Himbeeren ist die Alte Himbeere wie gemacht für gesellige Runden. Die Alte Himbeere von Prinz macht wirklich Freude mit ihrer angenehmen Süße, Vollmundigkeit und Fruchtigkeit! Durch das doppelte Brennverfahren und die Ruhezeit im Steingut entwickelt sich der einzigartige Geschmack – sie kommt einfach immer gut an!

Tasting Notes

  • Nase: eine dichte Wolke voller Beeren, mit zarten Würznoten und einem Hauch von Wald im Frühling
  • Gaumen: Vollmundige, weiche und leicht süße Textur mit dem typischen Himbeergeschmack, der sich wie eine Wolke an die Zunge schmiegt.
  • Finish: langer, fruchtüberbordender, süßer Abgang

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüsse enthalten.

Unsere Empfehlung: Die Alte Himbeere trinkt man am besten aus dem Schnapskelch und zwischen 17 °C und 21 °C. Perfekt geeignet auch als Digestif oder für Zwischendurch.

Prinz Alte Himbeere - Hintergrundwissen

Die Himbeeren werden in den Sommermonaten geerntet und können danach in der Feinbrennerei Prinz verarbeitet werden. Aufgrund des geringen Zuckergehalts der roten Beeren werden sie mazeriert. Dabei werden die frisch geernteten Himbeeren mehrere Wochen lang im neutralen Alkohol eingelegt. Dadurch übertragen sich der Geschmack und das Himbeeraroma auf den Alkohol. Nach der Trennung der Fruchtstücke vom Alkohol und der Zugabe von Fruchtauszügen, könnte die fertige Spirituose nun abgefüllt werden. Die Feinbrennerei Prinz geht allerdings noch einen Schritt weiter und veredelt die Spirituose durch eine mehrmonatige Lagerung in Eichenfässern. Dadurch gewinnt die Alte Himbeere die volle Geschmacksreife und erhält den rotgoldenen Farbton.
Die Alte Himbeere ist in verschiedenen Füllmengen erhältlich. Für größere Feste im Kanister, aber auch in kleineren Mengen für wenig Durst oder auch in Probiergröße für alle Unentschlossenen.



10 von 1009 Bewertungen

4.92 von 5 Sternen


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2 - 10 von 859 Bewertungen

7. August 2020 04:40

Bewertung via eKomi

Das Produkt Schnäpse schmecken hervorragende

24. August 2020 18:56

Bewertung via eKomi

Der Lieblingsobstler meiner Frau, für besondere Anlässe.

24. August 2020 10:25

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Sehr guter Geschmack, absolut weich, kein Nachbrennen, sehr empfehlenswert

24. August 2020 09:39

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Gerne wieder

19. August 2020 04:53

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Habe dieses Produkt bereits gekannt und wieder bestellt, da es besonders mild und geschmackvoll ist

16. August 2020 04:54

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Fein im Geschmack

13. August 2020 08:43

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Beste Qualität

9. August 2020 13:07

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Der beste Himbeergeist den ich kenne.

12. Juli 2020 09:59

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Super Produkt

12. Juli 2020 12:51

Bewertung via eKomi

Riecht wunderbar.

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