The Rum Factory 12 YO Cognac Cask Finished Rum 45% vol. 0,70l

The Rum Factory 12 YO Cognac Cask Finished Rum 45% vol. 0,70l

Da wo andere Urlaub machen, wird auch erlesener Rum kreiert. Diese Kreation stammt aus der Dominikanischen Republik und bringt ein wenig Südseeflair nach Europa. Der Master Blender von The Rum Factory machte sich in Sachen Rum auf die Reise zu Haitis Nachbar und vermählte dort Solera-Rums miteinander. Das Resultat ist eine Assemblage aus Dom-Rep-Rums mit einem durchschnittlichen Reifealter von 12 Jahren. Damit nicht genug, ging es für den Master Blender – gemeinsam mit den Rums nach Hause ins tschechische Bukova. Dort wurde der Blend aus seinen Fässern entnommen und noch einmal mindestens 8 Monate in ehemalige Cognac Fässer eingelegt und unter kontinentalem (nicht mehr karibischem) Klima, seinem Fass überlassen.

Tasting Notes

  • Nase: Opulentes Duftspiel, aus reifen Cognacnoten von Trauben, Tanninen, Eiche und dunklen Früchten, gepaart mit Tropenfrüchten, Karamell und Kakao.
  • Gaumen: Cremig-weiche Schokoladennoten, begleitet von einer bunten Palette an tropischen Früchten und Gewürzen; umrahmt von einer hauchfeinen Holzschicht.
  • Finish: langer, intensiver und dennoch seidenweicher Nachhall

Unsere Empfehlung: Ein Genuss für Liebhaber reifer Rums, mit Tiefe und Charakter.



5 von 5 Bewertungen

4.8 von 5 Sternen


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4. Januar 2020 22:38

Bewertung via eKomi

Für 45% Alkohol extrem elegant und weich. Extrem natürlich ohne künstliche Süße. Eine Bereicherung in meiner Sammlung und sicher bald wieder neu zu kaufen. Extrem überrascht und schöne Aufmachung vom Design.

11. Januar 2020 11:11

Bewertung via eKomi

Super elegant trotz der 45% Alkohol. Der Hersteller weiss wirklich was er macht. Super Kombination der Fasstile. Uns gefällt das Design auch super und die Geschenksbox gibt super ausreichend Infos.

10. Mai 2021 11:14

Bewertung via eKomi

aromatisch, tolles Geschmackserlebnis

3. August 2022 05:25

Bewertung via eKomi

Extrem gut balanciert. Hat uns begeistert.

15. Dezember 2021 06:17

Bewertung via eKomi

Als Weihnachtsgeschenk, erfahre ich erst nach Weihnachten ob es unserem RUM Experten gefallen hat!

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